انجیر خشک مثل دیگر خشکبارها برای افراد مصرف کننده بسیار مقوی می باشد در صورتی که به درستی خشک شده باشد و ویتامین های لازم را در مرور زمان خشک شدن از دست نداده باشد زیرا بسیار مهم است که به چه روشی خشک شده باشند. انجیر وقتی تازه است بیشتر خریداری می شود و افراد آن را برای دیگر فصول خشک می کنند تا از ویتامین های که برای زن های باردار یا کودکان مقوی هستند بهره مند شویم.قیمت این خشکبار ها در همه جا یکسان نمی باشد و ممکن است در هر قسمت از بازار قیمت متفاوتی نسبت به شرایط موجود داشته باشند و البته به کیفیت آن نیز بستگی دارد و این بسیار مهم است
انجیر خشک در بارداری
انجیر میوه ای است که در فصل تابستان وجود دارد و این میوه طبع گرمی دارد که برای بیمارانی که مشکل گوارشی دارند بسیار مناسب است تا مصرف کنند زیرا باعث می شود سیستم گوارشی به درستی کار کند و دچار یبوست یا دیگر مشکلات معده نگردیم همانطور که گفتیم این میوه چون فقط در یک زمان مشخص وجود دارد افراد نمی توانند از میوه تازه ای آن در دیگر فصل ها استفاده کنند به همین دلیل ترجیح می دهند آن را خشک کنند و در دیگر فصول مورد استفاده قرار بدهند تا در زمان نیاز مخصوصا در بارداری انجیر خشک بسیار مفید است که مورد استفاده قرار بگیرد و این مقوی بودن علاوه بر اینکه برای مادر مفید واقع می شود برای جنین نیز بسیار حائز اهمیت است که استفاده بکنیم.
از انجیر حتی بعد زایمان می توانیم استفاده بکنیم تا از یبوستی که درگیر آن هستیم بعد از زایمان رهای پیدا بکنیم همچنین از انجیر خشک می توانیم در مواقعی که شیر مادر کم است استفاده بکنیم چون علاوه بر مفید بودن برای افزایش شیر عالی می باشد انجیر درختی است که نیاز چندانی به آب ندارد و در مناطقی که آب کمی دارند بیشتر درختانی که کشاورزان در زمین های خود می کارند انجیر می باشد زیرا با بی آبی و کم آبی مبارزه می کند و میوه می دهد البته هر چه بیشتر به درخت انجیر آب بدهیم میوه آبدارتری نیز بوجود می آید که این میوه بسیار خوشمزه طرفداران زیادی دارد.
در زمان های که انجیر را از درخت جدا می کنیم مقدار بسیار کمی شیره نیز خارج می شود این شیره بسیار مناسب است برای درمان زگیل های که روی دست به وجود می آید. انجیر میوه ای است که خاصیت درمانی نیز دارد و افراد آن را در گروه خشکبار ها نیز قرار می دهند تا بتوانیم به راحتی از آن استفاده بکنیم از انجیر خشک بیشتر مواقع در فصل زمستان می توانیم استفاده بکنیم تا با بیماری های که در زمستان مبتلا می شویم جلوگیری کند از جمله بسیار مفید است برای سرما خوردگی. افراد مسن اکثر مواقع نمی توانند از انجیر خشک استفاده بکنند به همین دلیل شربت انجیر را تولید کرده اند تا خواصی که برای این افراد نیاز است رو در آن تولید کنند و مصرف کننده بتواند با استفاده از آن به درمان خود برسد.
از میوه و خشکبار های که خواص زیادی دارند در طب سنتی و درمانی بیشترین استفاده را می کنند به همین دلیل است که انجیر خشک جایگاه ویژه ای در بین افراد دارد زیرا خواص درمانی آن بسیار بالا می باشد انجیر بخاطر طبع گرمی که دارد ممکن است بعضی افراد به آن حساسیت داشته باشد که مصرف زیاد از این افراد منع شده است البته این تعداد بسیار محدود می باشد و اکثر افراد می توانند در هر زمان از انجیر خشک استفاده کنند انجیر در واقع دو نوع می باشد انجیر سیاه و انجیر زرد یا همان سفید که بیشتر مواقع انجیر زرد رو خشک می کنند زیرا خاصیت بیشتری نسبت به انجیر سیاه دارد اما انجیر سیاه از خوشمزگی فوق العاده بالایی برخوردار است که این محصول در بلوچستان نیز از انجیر سفید بیشتر یافت می شود.
انجیر خشک در صورتی مقوی واقع می شود که بتوانیم اون رو به روش های خشک کنیم تا به هیچ عنوان خاصیت های که دارد رو از دست ندهد زیرا خاصیت آن در صورتی حفظ خواهد شد که کم و کاستی در نوع خشک کردن آن نباشد اگر مشکلی در خشک کردن آن وجود داشته باشد فقط یک مواد غذای بحساب می آید و هیچ گونه خواص درمانی ندارد و استفاده از آن چنان تاثیری بر کمبود ویتامین های که لازم داریم و در انجیر خشک وجود دارد نصیب ما نمی شود انجیر خشک شده را می توانیم برای اینکه راحتر مصرف بکنیم در مقداری آب جوش قرار داده تا مقداری نرم شود و بعد همراه با عسل برای درمان خود مصرف بکنیم انجیر میوه ای است که تنها به خشک کردن آن تمام نمی شود بلکه می توانیم از انجیر سفید مربا های بسیار خوشمزه ای درست بکنیم که بسیار مفید خواهد بود شیره انجیر نیز بسیار برای صبحانه مفید است زیرا هنگام صبح به انرژی نیازمندیم و شیره انجیر یک موج انرژی محسوب می شود و برای صبحانه بهترین گزینه به حساب می آید که می توانیم تنها به خوردن شیره انجیر اکتفا بکنیم.
از این خشکبار که از خاصیت بالایی برخوردار است می توانیم در آمد بالایی نیز داشته باشیم زیرا تجار عزیزی که در کار تجارت انجیر خشک مشغول هستند.جارت انجیر خشک مشغول هستند این محصول را علاوه بر اینکه داخل کشور صادرات می کنند برای کشور های همسایه نیز صادر می کنند و این یک رونق اقتصادی بسیار خوب بشمار می رود زیرا افراد می توانند سالانه با خشک کردن انجیر در فصول مختلف آن را به بهترین قیمت به فروش برسانند و به سود قابل توجه ای دست یابند. امروزه برای هر چیزی که لازم داریم علاوه بر خرید حضوری می توانیم انجیر خشک را نیز از طریق اینترنت نیز خریداری بنمایم و از محصولی که خریدیم اطمینان کامل را داشته باشیم زیرا امروزه با پیشرفت تکنولوژی همه چیز در کل کشور به راحتی در دسرس می باشد و نیاز به صرف زمان یا هزینه های اضافی نیست و ما می توانیم در کمترین زمان و کمترین هزینه محصول نیاز را درب منزل تحویل بگیریم و این یکی از مزایایی پیشرفت تکنولوژی می باشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.