انجیر خشک زرد با بهترین نکات ریز تولید شده

انجیر خشک زرد یک گنجینه غذایی سرشار از مواد مغذی برای سلامتی است که با بهترین کیفیت تولید شده و می توانیم تهیه کنیم. انجیر خشک از زمانهای قدیم برای درمان بسیاری از بیماریهای مربوط به تنفس، ایمنی و سیستم گوارش استفاده می شد.

انجیر خشک زرد

انجیر، چه خشک و چه تازه، منبع زیادی از ویتامین C، ویتامین K، پتاسیم، فسفر، منیزیم، کلسیم و فیبر است، اما تفاوت های جزئی بین آنها وجود دارد، انجیر تازه ممکن است فقط دو هفته سالم بماند و سریع خراب و فاسد می شود اما انجیر خشک زرد در تمام طول سال در دسترس است و عمر آن معمولا بیشتر از انجیر تازه است و علاوه بر آن انجیر خشک به طور طبیعی شیرین است و هیچ قند زیادی ندارد، بنابراین یک جایگزین سالم برای دوستداران شکلات، کیک و سایر غذاها است.

دارای خواص مهم بسیاری دارد، از جمله ضد التهاب، آنتی‌اکسیدان، کاهش سطح چربی و محافظت از سلولها، که ممکن است در پیشگیری از سرطان نقش داشته باشد و مهمترین فواید انجیر خشک برای سلامتی عبارتند از:

١. کنترل فشار خون

انجیر خشک زرد حاوی مقادیر زیادی پتاسیم است که ممکن است به کاهش فشار خون کمک می کند زیرا پتاسیم موجود در انجیر خشک به حفظ تعادل املاح در بدن کمک می کند، به خصوص در صورت وجود مقدار زیاد سدیم بسیار عالی است.

٢. حفظ سلامت سیستم گوارش:

انجیر خشک دارای مقدار زیادی فیبر و همچنین حاوی مواد مغذی مفید برای باکتریهای مفید روده است که ممکن است در حفظ سلامت دستگاه گوارش نقش زیادی داشته باشد و از یبوست نیز جلوگیری می کند.

٣. تراکم استخوان را حفظ می کند:

انجیر خشک دارای مقدار زیادی عناصر است که به تقویت استخوانها و حفظ تراکم آنها کمک زیادی می کند، از جمله پتاسیم و کلسیم که با افزایش سن، بدن شروع به گرفتن درصدی از عناصر مورد نیاز خود از استخوانها می کند که باعث کاهش استحکام و تراکم استخوانها می شود و ممکن است باعث درد مفاصل و افزایش پوکی استخوان شود اما خوردن انجیر خشک زرد یا قرمز ممکن است به کند کردن پوکی استخوان کمک کند و استخوانها را برای مدت طولانی تری سالم و قوی نگه دارد.

۴. منبع خوب آهن می باشد:

برای انتقال خوب اکسیژن موجود در جریان خون به تمام قسمتهای بدن به آهن نیاز دارد و با کمبود آهن در بدن، میزان اکسیژنی که به بدن می رسد کاهش می یابد و باعث می شود فرد احساس خستگی و سایر علائم ناخوشایند کند، یکی از فواید انجیر خشک این است که به تامین مقدار خوبی از نیاز روزانه بدن به آهن را کمک می کند.

۵. تاثیر خوبی برای دیابت دارد:

فیبر موجود در انجیر خشک آن را به غذای مناسبی برای تنظیم ترشح گلوکز و انسولین در بدن تبدیل می کند، علاوه بر این با وجود خواصی که در انجیر می باشد سطح گلوکز خون را کاهش می دهد و سلامت بدن و کبد را حفظ می کند.

۶. کنترل کننده کلسترول می باشد:

مقدار زیادی فیبر موجود در انجیر خشک به کاهش سطح کلسترول انباشته شده در رگهای خونی کمک می کند، بنابراین مصرف منظم انجیر خشک در رژیم غذایی ممکن است به محافظت در برابر بیماریهای قلبی و تجمع چربی در خون کمک کند.

٧. پیشگیری از بیماریهای مزمن

یکی از فواید انجیر خشک این است که به تامین مواد معدنی و ویتامینهای مهم بدن کمک می‌کند که کمبود آنها ممکن است باعث ایجاد عفونتها و بیماریهای مزمن در بدن شود و در نتیجه به پیشگیری از این بیماریها کمک کند.

٨. مراقبت و بهبود پوست با خوردن انجیر خشک زرد:

انجیر خشک حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، ویتامین E و ویتامین A است که مواد مغذی مهمی هستند زیرا خیلی به پوست کمک و خاصیت ارتجاعی پوست را بیشتر می کنند و به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند که در برابر تاثیر منفی رادیکالهای آزاد محافظت می کند و در نتیجه احتمال علائم پیری مانند چین و چروک را کاهش می دهد.

٩. فواید انجیر خشک برای زنان باردار

انجیر خشک به دلیل داشتن ویتامین B6، احساس تهوع صبحگاهی در هنگام بارداری را کاهش می دهد و رشد جنین را تقویت می کند؛ زیرا حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا 3 است که برای رشد کامل جنین و جلوگیری از زایمان زودرس لازم است.

مواد مغذی موجود در انجیر خشک

انجیر خشک کالری بیشتری نسبت به انجیر تازه دارد و علاوه بر آن دارای بسیاری از مواد مغذی مهم است که برخی از آنها بالاتر از انجیر تازه هستند از جمله مهمترین این مواد مغذی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

* کربوهیدراتها

* قندها

* الیاف ویتامینها

* مواد معدنی شامل کلسیم، ویتامین K، ویتامین A، پتاسیم، آهن و منیزیم

* انجیر خشک کاملاً بدون کلسترول است و تقریباً فاقد چربی می باشد.

مضرات انجیر خشک

فواید انجیر خشک بسیار زیاد است، اما مصرف بیش از حد آن ضرر دارد که مهم‌ترین آنها عبارتند از:

١. در صورتی که انجیر خشک به مقدار زیاد مصرف شود بدون شک باعث افزایش وزن می شود زیرا کالری زیادی دارد، در حالی که اگر در حد اعتدال مصرف شود به کاهش وزن کمک می کند زیرا پر از فیبر است که باعث می شود احساس گرسنگی و سیری کنید.

٢. برخی افراد ممکن است به برخی از مواد غذایی از جمله انجیر خشک حساسیت داشته باشند و برای این افراد باید از مصرف آن به طور کامل خودداری کنند.

٣. انجیر خشک ممکن است اثرات خوب و مثبتی بر قند خون داشته باشد، اما خوردن بیش از حد آن ممکن است برای یک دیابتی ضرر زیادی داشته باشد.

۴. انجیر خشک دارای مقدار زیادی فیبر است، بنابراین اگر به مقدار زیاد مصرف شود ممکن است باعث اسهال شود.

۵. انجیر خشک سرشار از ویتامین K است که ممکن است با داروهایی که بر سیالیت خون اثر می‌گذارند و تداخل ایجاد کند.

لازم به ذکر است مجموعه ما دارای انجیر خشک زرد تازه و با کیفیت می باشد که شما عزیزان می توانید با ویژگیهای عالی این محصول را از سایت ما سفارش دهید تا در اسرع وقت با بسته بندی خوب و بهداشتی برای شما دوستان عزیز ارسال شود ضمنا مرکز ما این کالا را با بهترین قیمت در اختیار مردم قرار می دهد تا همه مردم قدرت خرید این محصول مفید و مقوی را داشته باشند.