عناب تازه در تهران از قدیم تا الان بین مردم محبوب و پرمصرف است و کشور ایران یکی از بهترین تولید کنندگان این محصول می باشد و عرضه کنندگان انجیر خشک با کیفیت در کلان شهرها با ماشین آلات پیشرفته انجیر را به روش های مختلفی خشک می کنند و سعی در توسعه و پیشرقت خود و کشور عزیزمان هستند. از این رو با صحیح ترین روش و رعایت استاندارد بهداشتی و بسته بندی مناسب آن را روانه ی بازار می کنند که در صادرات آن به سایر کشور ها نیز فعال هستند.
چه عواملی بر کیفیت انجیر خشک موثر است؟
انجیر از جمله میوه هایی است که می توان به صورت خشک نیز از آن استفاده کرد یک میان وعده شیرین و خوش طعم است که می توانید بدون هیچ استرسی از آن لذت ببرید. این خوراکی سالم سرشار از فیبر است. اولین مرحله ی موثر در کیفیت انجیر خشک منطقه ی تولید و پرورش انجیر است که در زمان پرورش به صورت ارگانیک عمل کنند و عواملی مانند نحوه ی خشک کردن درست و اصولی بر کیفیت آن بسیار موثر است که باعث می شود آن ها مدت زیادی در انبار دوام آورند و در حین انبارداری خشک و سفت نشوند و رنگ و مزه ی آن تغییر نکند.
بیشتر بخوانید: انجیر خشک آردی
بیشتر انواع آن در کیسه های قابل بسته شدن عرضه می‌شوند که بسیار موثر در کیفیت این محصول می باشد که از ورود گرد و غبار و هوا به داخل آن می شود و انجیر خشک سالم می ماند. البته انجیر می تواند به روش های مختلفی خشک شود که نحوه و مکان خشک کردن از جمله دلایل کیفیت انجیر خشک است که عاری آلودگی و مواد افزودنی باشد و میزان نور، گرما، هوا مناسب باشد تا تاثیر مثبت بر روی محصول داشته باشد.
تاثیر نوع بسته بندی در افزایش صادرات انجیر خشک
حجم صادرات به طور پیوسته در حال افزایش است بازارهای بزرگ واردکننده و مصرف کننده توجه زیادی به نوع بسته بندی این محصول می کنند و این کمک بزرگی به افزایش صادرات انجیر خشک می کند و فرصت هایی را برای صادرکنندگان کشورهای در حال توسعه فراهم می کنند.
آجیل خوراکی و خشکبار دو گروه متفاوت از محصولات هستند که معمولاً توسط یک شرکت در تجارت بین‌المللی معامله می‌شوند. دلیل این امر ماندگاری طولانی تر آنها در مقایسه با میوه و سبزیجات تازه و همچنین شرایط نگهداری و جابجایی مشابه است. میوه خشک مانند انجیر خشک نیز به روشی مشابه استفاده می شود به عنوان تنقلات یا به عنوان مواد آشپزی در محصولات نانوایی یا قنادی پس علاوه بر طعم و سالم بودن آن نوع بسته بندی از دیدگاه خریداران مهم است و این امر باعث می شود پرطرفدار باشد و کشور های دیگر درخواست زیادی بکنند.
رایج ترین الزامات موثر در بسته بندی و افزایش صادرات برای خشکبار از جمله انجیر خشک به شرح زیر رعایت شود موثر واقع می شود؛ محتوای رطوبت، اندازه برش خاص، سطح و انواع نگهدارنده های مورد استفاده، نام محصول باید مشخص شود که آیا محصول به طور طبیعی خشک شده یا شکر اضافه شده است، اطلاعات مربوط به آجیل باید حاوی مشخصاتی باشد که آیا پوسته یا پوسته دارند. در مورد انواع خاصی از میوه های خشک که دارای دانه یا هسته هستند برچسب وجود دانه یا هسته را باید اعلام کند.
معمول است که علاوه بر درجه بندی، مشخصات شامل سال زراعی و رقم نیز می شود. اطلاعات مربوط به کانتینرهای غیر خرده فروشی باید روی کانتینر یا در اسناد همراه آورده شود. نام محصول، شناسایی قطعه، نام و آدرس سازنده، بسته بندی، توزیع کننده یا واردکنند، دستورالعمل های ذخیره سازی با این حال، شناسه لات و همچنین نام و آدرس سازنده، بسته بندی، توزیع کننده یا واردکننده ممکن است با یک علامت شناسایی جایگزین شود. در مورد بسته بندی های خرده فروشی، برچسب محصول باید مطابق با مقررات وزارت بهداشت در مورد اطلاعات مواد غذایی به مصرف کنندگان باشد.
عوامل موثر بر افزایش قیمت انجیر خشک
انجیر میوه ای لطیف و نرم است که انبار داری کمی دارد و زود مصرف نشود خراب می شود از این رو بیشتر مصرف انجیر به صورت خشک شده است که به صورت های مختلفی آن را خشک می کنند و به صورت آجیل و خشکبار در سرتاسر دنیا مصرف می شود و خشک کردن آن انواع مختلفی دارد که کشور هایی که انجیر تولیدی بیشتری دارند در صادرات فعال تر می باشند. از این رو عوامل زیادی وجود دارد که باعث افزایش قیمت انجیر خشک می شود که در اینجا می خواهیم در رابط با آن توضیحاتی در اختیار شما قرار دهیم.
از جمله علل افزایش قیمت این محصول به میزان تولید آن کشور بستگی دارد در سالی که موقعیت هوایی مناسب باشد و تولید و عرضه ی انجیر به بازار و کارخانه جات زیاد شود. در نتیجه انجیر خشک قیمت ارزان خواهد بود ولی اگر میزان تولیدی به هر دلیلی کم باشد حتما روی قیمت آن تاثیر می گذارد و البته نوع انجیر و شهر تولیدی نیز موثر در نرخ این خشکبار می باشد که برخی شهرها انجیر درشت و ارگانیک تری پرورش می دهند صد البته که قیمت آن با بقیه نوع این محصول متفاوت می باشد.
بیشتر بخوانید: خرید میوه خشک صادراتی
از دلایل دیگر می توان به میزان صادرات و واردات اشاره کرد. اگر کشوری خود تولید کننده باشد و وارداتی انجام ندهد در بازار داخلی این محصول نرخ معقول تری نسبت به وارد کردن آن دارد و یا اگر وارداتی انجام می شود به کشور صادر کننده بسیار بستگی دارد که به دلیل تورم و نرخ دلار قیمت ها متفاوت تر بیشتر می باشد. ناگفته نماند انجیر خشک به علت خاصیت درمانی بودن محبوبیت بالایی دارد و همیشه در بازار علاوه بر دید آجیل بیشتر برای درمان بیماری ها خرید و فروش می رسد و این مورد را نیز می توان علل بر افزایش قیمت آن دانست.
عوامل موثر بر کاهش رطوبت انجیر خشک صادراتی
اگر می دانید انجیر ظریف است ممکن است بدانید که برای ماندگاری باید به خوبی نگهداری شود و بهترین روش نگهداری انجیر، خشک کردن و سپس نگهداری آن است. افزودن انجیر خشک به رژیم غذایی خود یکی از بهترین کارهایی است که انجام خواهید داد و در کنار مزایا و معایب، چند راه آسان برای خشک کردن انجیر وجود دارد که بر کاهش رطوبت انجیر خشک صادراتی کمک می کند که می توان به خشک کردن در آفتاب یا در کارخانه ها با ماشین آلات اشاره کرد.
مصرف کنندگان به دلیل بافت نرمی که انجیر دارند انجیر مرطوب را ترجیح می دهند و همین امر باعث شده است که انجیرسازها تولید این محصول را افزایش دهند. با این حال از آنجایی که آب سرعت واکنش قهوه ای شدن را افزایش می دهد بهینه سازی رطوبت انجیر مرطوب بسیار مهم است. انجیرهای خشک شده باید دارای نرمی بافت مناسب با حداقل قهوه ای شدن باشند.
هدف از این مطالعه بررسی تأثیر رطوبت بر ویژگی‌های بافتی انجیر خشک بود سختی، انرژی تراکم، گرادیان، صمغی و جویدن نمونه های انجیر با رطوبت به طور تصاعدی کاهش یافت، در حالی که روند فنری بودن و انسجام با تغییر رطوبت تقریباً ثابت بود. علاوه بر این در نمودار تحلیل پروفیل بافت انجیر هیدراته شده، وجود سطح منفی نشان دهنده چسبندگی است که در انجیر خشک شاهد صفر بود. نتایج آزمایش‌های تحلیل پروفیل بافت وجود رطوبت بحرانی در حدود چندین درصد را ثابت کرد که بالاتر از آن تأثیر معنی داری رطوبت بر پارامترهای بافت یافت نشد.
انجیر به رشد میکروبی حتی در انبار سرد بسیار حساس است. بنابراین در نظر گرفتن فرآیندهای جایگزین برای افزایش عمر مفید آن مهم است. انجیر به دلیل کارایی و سادگی ممکن است در خشک کن های همرفتی کم هزینه فرآوری شود سینتیک خشک کردن همرفتی تحت تأثیر عوامل زیادی مانند اندازه و ترکیب انجیر و خواص ترمودینامیکی هوای خشک کردن مانند دما، رطوبت و سرعت است. با خشک کردن، جرم و حجم انجیر و همچنین هزینه های بسته بندی و جابجایی کاهش می یابد. همچنین باعث کاهش فعالیت میکروبیولوژیکی و تغییرات شیمیایی در حین نگهداری محصول خشک شده نهایی می شود.
قیمت ارزان ترین نوع انجیر خشک با کیفیت در بازار
چندین نوع انجیر وجود دارد که نسبت به آن میزان نرخ این محصول مشخص می شود و البته انجیر خشکی که از نظر رنگ که رو به زردی باشد و سیاه نباشد، هنگام خشک کردن له نشود و شکل ظاهری خود را حفظ کند، عاری از سنگ و زباله باشد، درشت و پرک که اندازه ی مناسبی نسبت به نوع تنجیر داشته باشد، بسته بندی زیبا در عین حال غیر قابل نفوذ در برابر عوامل خارجی داشته باشد پرفروش تر می باشد.
نمونه ای از آن انجیر خشک آردی نخی طارم و کوهی تازه می باشد که قیمت مناسب و کیفیت بالایی دارد و بین مردم شناخته شده است و بخاطر همین ویژگی ها فروش بالایی دارد و تقاضاهای زیادی از این نوع می شود و افتخار برای تولید کنندگان می باشد که رضایت مشتری ها را جلب کرده است هر کدام از این نمونه ها طرفداران خود را دارد که به فروش بالا و توسعه ی اقتصاد کشور و کمک بزرگی به هر کدام از تولید کننده ی این انواع انجیر خشک ها می شود.
بیشتر بخوانید: تولید میوه خشک صادراتی
اگر بخواهیم در مورد ارزان ترین نوع انجیر خشک با کیفیت در بازار صحبت کنیم می توان به نوع خرید و فروش اشاره کرد که این خشکبار به روش های مختلفی عرضه می شود که اگر بخواهید انجیر خشک ارزان و در عین حال با کیفیت بخرید آن را به صورت فله ای تهیه کنید که انجیر خشک باکیفیت را ارزان به شما می فروشند و می توان با خود تولید کنندگان این محصول در ارتباط بود و مستقیما از آنها خریداری کرد که بسیار بر ارزان بودن آن موثر می باشد.
مرکز خرید انجیر خشک در ایران
شهر های بسیاری در ایران تامین کننده ی انجیر خشک به بازار ها هستند که نیاز مردم را به راحتی در کشورمان با تولیدی داخلی برطرف می شود و بهترین نوع انجیر ها را داریم که به راحتی می توان به آن دسترسی داشت که به دلیل تولید داخلی قیمت مناسبی دارد. در هر فروشگاه، خشکبار در دسترس می باشد و امروزه به دلیل وجود فروش اینترنتی خرید هر محصولی بسیار آسان شده است.
مرکز خرید علاوه بر فروشگاه و آجیلی ها سایت های معتبری هستند که تهیه ی این محصول را بسیار آسان کرده اند. این سایت ها با وجود عملکرد برتر در شهرهای کوچکتر و بزرگتر ایران در حال فعالیت هستند. میوه های زیادی در کشور ما به بازار عرضه می شوند که فقط در فصلی که معمولا خشک می شوند تا ماندگاری آنها افزایش یابد می توان از آنها به صورت تازه استفاده کرد.
بیشتر بخوانید: فروش میوه خشک صادراتی
پیشنهاد ما برای شما خرید انجیر خشک تازه و باکیفیت در عین حال قیمت مناسب وب سایت ما می باشد که با سابقه ی چند ساله یکی از شناخته شده ترین مرکز در ایران می باشد که شما می توانید آن را از ما درخواست کنید و در اسرع وقت تیم پشتیبانی ما نیاز شما را برطرف می کنند.
تولیدکنندگان انجیر خشک در ایران
ایران یکی از بهترین تولیدکنندگان عناب تازه در اصفهان محسوب می باشد که به دلیل مرغوبیت محصولات تولیدکنندگان در زمینه صادرات نیز مشغول به فعالیت می باشند که یک نمونه از تولیدی پرمصرف آن در بازار های داخلی و خارجی انجیر خشک می باشد. تولید کنندگان انجیر خشک شرکت ما در ایران مفتخر است که با عرضه و صادرات انجیر خشک مرغوب و فله با قیمت های عمده و رقابتی همراه با بسته بندی مناسب به بسیاری از کشورها توانسته در بازارهای داخلی و بین المللی محبوبیت زیادی کسب کند.
تولیدکنندگانی که انجیر خشک را به فروش می‌رسانند، برای افزایش سودآوری و همچنین رفع نیاز بازار، محصولات را به دو صورت می‌فروشند. بسته بندی انجیر خشک فله و بسته بندی انجیر خشک دو گزینه ای هستند که هر کدام مشتریان خاص خود را دارند. ما تمام تلاش خود را می کنیم تا با ارائه خدمات رایگان و ارائه محصولات انجیر خشک با کیفیت و با قیمت مناسب، رضایت مشتریان را جلب کرده و نیازهای آنها را برآورده کنیم. نیازی به تردید نیست، فرم را پر کنید و ما در کمترین زمان با شما تماس خواهیم گرفت. شرکت ما با هدف افزایش کمی و کیفی تولیدات داخلی در زمینه عرضه و صادرات انجیر خشک ارگانیک آغاز به کار کرد.
خدمات رسانی به مشتریان یکی از برنامه ها و اهداف اصلی کسب و کار ما است و در این راستا حداکثر تلاش خود را برای جلب رضایت مشتریان و ایجاد یک تجربه خرید خوب به کار می گیریم تا تصویری به یاد ماندنی از ما در ذهن و قلب آنها حک شود. ما موفق می شویم سفارش شما را به صورت عمده و بدون محدودیت در مکان موردنظر تحویل دهیم.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.