انجیر خشک فله انجیری است که به صورت کیلویی به فروش می رسد و برای خرید انجیر خشک فله میتوان به سایت ها و مغازه های معتبر مراجعه کرد . انجیر میوه ای با دانه های ریز و شیرین است که از رنگ بادمجانی تا سیاه متغیر است و سایر انجیرها زرد هستند و به طور کلی بهترین نوع انجیر برای خشک کردن استفاده از انجیر زرد است.
مختصری درباره انجیر خشک صاداتی
صادرات انجیر عناب خشک درجه یک باکیفیت یکی از اقلام مهم و مهم در زمینه تجارت بین المللی مواد غذایی است و تقاضای زیادی دارد. انجیر از جمله محصولاتی در جهان است که بسیاری از کشورها علاوه بر استفاده به عنوان یک ماده غذایی مقوی، آن را به عنوان یک ماده دارویی می شناسند و از این محصول در صنایع دارویی خود استفاده می کنند.
ایران نیز یکی از کشورهای تولید کننده انجیر است که در دنیا خریداران خاص خود را دارد زیرا اغلب در فصل دیم در کشور تولید می شود و شهرستان استهبان قطب تولید انجیر خشک کشور است.
انجیر این شهر کیفیت بسیار بالایی دارد و صادرات بسیار خوبی به سرتاسر دنیا دارد و قیمت صادرات روزانه انجیر خشک در بازار ایران بسته به میزان تولید و عرضه محصول و تقاضای بازار متفاوت است.
استان فارس دارای بالاترین میزان تولید انجیر خشک در کشور و در بین شهرستان های این استان شهرستان استهبان دارای بالاترین میزان تولید انجیر خشک در استان است.
انجیر در استان فارس و شهرستان تبریز به صورت دیم و آبی تولید می شود. لازم به ذکر است که درصد بالایی از کشت انجیر در این استان به صورت دیم است. انجیر خشک نیز به صورت طبیعی و در کارخانه های این استان تولید می شود.
شهرستان استهبان قطب تولید انجیر خشک و دیم در ایران و خاورمیانه است. حدود 25 هزار هکتار در باغات انجیر استهبان کشت می شود و سالانه حدود 20 تا 23 هزار تن انجیر از باغات این شهرستان برداشت می شود. انجیر این شهر کیفیت بسیار بالایی دارد و صادرات بسیار خوبی به سراسر جهان دارد.
صادرات انجیر خشک شامل انواع انجیر می باشد که انجیر مرغوب و مرغوب، گوشتی، زرد و سفید رنگ و همچنین طعم بسیار خوش طعمی دارد و بیشتر به صورت آجیل برای فروش مناسب است.
انجیر برای تولید فرآورده های انجیر ضعیف و کیفیت پایین تری دارد و عمدتاً در عطرسازی استفاده می شود این انجیر خوراکی و گوشتی است اما از نظر رنگ بیشتر برنزه و لاکی است.
نوع انجیر صادراتی نیز به کشور واردکننده بستگی دارد زیرا هم تقاضا برای انجیر با کیفیت پایینتر و هم تقاضا برای انجیر با کیفیت و رنگی از آجیل وجود دارد.
اکثر انجیر خشک استهبان به صورت گرید A و AA به سایر کشورهای خریدار به ویژه کشورهای اروپایی صادر می شود و قیمت روز انجیر خشک استهبان صادراتی به بازار ایران بسته به تقاضای کشورهای خریدار و قیمت ترخیص کاری دارای نوسانات زیادی بوده است.
عمده انجیر خشک ایران مربوط به استان فارس و شهرهای شیراز، استهبانات، نی ریز و جهرم است. البته انجیر خشک استهبان از کیفیت خاصی برخوردار است و به همین دلیل در بین تجار و بازرگانان و همچنین در دنیا از شهرت بالایی برخوردار است.
بیشتر بخوانید: انجیر خشک آردی
بیشتر محصولات این مناطق به خارج از کشور صادر می شود و یکی از مقاصد اصلی آن کشورهای آسیای شرقی است. بسته بندی انجیر نیز تاثیر زیادی در صادرات انجیر دارد که با بسته بندی های جدید زیبا و استاندارد ممکن است بسیاری از مشتریان خارج از کشور به خرید انجیر ایرانی علاقه مند شوند.
تاثیر بسته بندی بر بازاریابی انجیر صادراتی را به هیچ وجه نباید نادیده گرفت. قیمت انجیر خشک استهبان صادراتی به بازار در سال 99 بر اساس میزان تولید، عرضه و تقاضا در بازار تعیین می شود.
معیار صادرات و قیمت گذاری انجیر به عوامل زیر بستگی دارد: اندازه انجیر رنگ انجیر انجیر سالم یا مضر انجیر دارای دهان باز (گلدار، خندان) یا دهان بسته است خرید در فصل یا خارج از فصل صادرات انجیر زرد خشک به اروپا انجیر زرد خشک دارای خواص و ارزش غذایی بالایی است که به دلیل کیفیت بالای این محصول علاوه بر مصرف داخلی در اروپا نیز متقاضیانی دارد.
بدین منظور در سطح وسیع با کیفیت عالی و قیمت مناسب جهت افزایش راندمان صادرات و تامین بودجه و درآمد کشور به اروپا صادر می شود. انجیر خشک به صورت عمده و عمده به کشورهای اروپایی صادر می شود.
درجه بندی انواع انجیر خشک بر اساس قیمت
با توجه به طبقه بندی انجیر خشک آنچه در دسترس است به شرح زیر است:
گرید | 101 ( درجه یک) | AA | A | B |
کیفیت | خیلی عالی | عالی | خیلی خوب | خوب |
قطر دانه ها |
بالاتر از 23 |
22.5-23 |
18-20-23 | 14-15-18-20 |
دهان باز |
90-99 درصد |
حداقل 45 درصد | حداقل 25 درصد | حداکثر 3 درصد |
رنگ | سفید | سفید | سفید یا زرد | زرد یا خاکستری |
دانه های با رنگ قهوه ای | هیچ | حداکثر 4 درصد | حداکثر 15 درصد | حداکثر 35 درصد |
عوامل تاثیرگذار بر افزایش فروش انجیر خشک در ایران
امروزه انجیر خشک به یکی از پرطرفدارترین محصولات در ایران تبدیل شده است و خریداران زیادی در سراسر دنیا علاقه مند به استفاده از آن هستند. قیمت انجیر خشک در سال 1378 با نوسانات فراوان و فراز و نشیب های زیادی همراه بود.
زیرا عواملی که بر قیمت این محصول تاثیر می گذاشتند همواره در حال تغییر بودند. از جمله این عوامل مهم و تاثیرگذار کیفیت نهایی محصول است.
بیشتر بخوانید: خرید میوه خشک صادراتی
زمانی که کیفیت نهایی محصول افزایش می یابد، برای خرید آن باید قیمت بیشتری بپردازید. البته در صورت استفاده از بهترین فروشگاه می توانید قیمت مناسب تری را برای با کیفیت ترین مدل ها و سازه های انجیر خشک بپردازید.
مراکز فروش انجیر خشک به صورت فله
معمولا انجیر خشک فله به کشورهای خارجی صادر می شود و قیمت عمده آن بستگی به کیفیت و وزن بسته بندی دارد. توزیع کنندگان انجیر خشک درجه یک را پس از چیدن و خشک کردن توسط دستگاه های مخصوص بسته بندی می کنند.
و سپس وزن را بردارید و به بازار بفرستید. بسیاری از مردم انجیر خشک را عمدتا به کشورهای همسایه صادر می کنند، زیرا انجیر در کشور ما بسیار تولید می شود و صادرات برای کشور ما بسیار ارزشمند خواهد بود.
برای اینکه خریدار جذب خرید عمده شود و عناب درجه یک بیرجند را با هم بخرد، باید در مورد آن تبلیغات زیادی کرد و تمام ویژگی های آن را به طور دقیق تعریف کرد و قیمت مناسب را اعلام کرد تا محصول سریعتر به فروش برسد.
بسیاری از افراد سایت را طراحی می کنند، عکس انجیر خشک خود را در آن قرار می دهند و تمام مشخصات آن را برای مشتری توضیح می دهند و همچنین آدرس و شماره تماسی را که در صورت تمایل می توانند با آن تماس بگیرند، قرار می دهند. پخش عمده انجیر خشک درجه یک از این طریق بدون اتلاف وقت بسیار آسان خواهد بود.
لازم به ذکر است که قیمت انجیر خشک اگر در فصل خشک شدن باشد مناسبتر است. یعنی از اول شهریور که برداشت شروع می شود و تا پایان مهرماه. پس از آن زمان، نرخ عمده انجیر افزایش می یابد
مشکلات کلیوی یا کیسه صفرا: افرادی که مشکلات کلیوی یا کیسه صفرا دارند، بهتر است انجیر مصرف نکنند زیرا انجیر دارای اگزالاتهای مضر هستند. مصرف انجیر شرایط این افراد را بدتر میکند. مصرف زیاد انجیر به طحال آسیب میرساند، طحال وظیفه تولید گلبولهای سفید را بر عهده دارد.
حدود 100 گرم انجیر، می تواند 220 کالری را بهوجود آورد. به جز کالری، شیرین هستند و دارای شاخص گلایسمیک، متوسط 61 و بار گلایسمی 16 هستند که زیاد است
بار گلایسمیک بالای انجیر باعث افزایش سطح قند خون می شود. زیرا انجیر خشک شده به سرعت سطح بالایی از قند موجود در بدن را آزاد می کند
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.